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Kastenbrot mit Lachs

11. März 2016
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Auch in der Paleo-Küche muss man nicht ganz auf Brot verzichten! Kochbananenbrot, hört sich zwar ungewöhnlich an, schmeckt aber hervorragend. Zur Jause, zum Abendessen oder als Snack zwischendurch! Probiere es einfach aus und lass deine Geschmacksnerven entscheiden! Falls ihr euch fragt, wo ihr Kochbananen zu Kaufen bekommt, die kleinen türkischen Supermärkte verkaufen alle sehr günstig Kochbananen.








Kastenbrot mit Lachs
Zutaten
  • 2 Scheiben Lachs
  • 1/2 Avocado
  • 2 TL frischer Meerrettich
  • 4 Scheiben Paleo-Kastenbrot
  • frischer Rucola
  • Küchenutensilien der Steinzeitköchin
  • Toaster
Kochzeit
5 Minuten
Portionen
2 Portionen
Vorbereitung
5 Minuten
Bewerte das Rezept
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
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Zutaten
  • 2 Scheiben Lachs
  • 1/2 Avocado
  • 2 TL frischer Meerrettich
  • 4 Scheiben Paleo-Kastenbrot
  • frischer Rucola
  • Küchenutensilien der Steinzeitköchin
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Anleitungen
  1. Das Paleo-Kastenbrot schneiden und im Toaster knusprig toasten, mit den restlichen Zutaten belegen. Fertig ist die Abendjause!

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